A quelques mois de notre mariage, nous souhaitions que nos parents respectifs fassent connaissance lors d'un week-end à Lille (et comme nous avons beaucoup de parents, le week-end a duré 4 jours!)

Vendredi soir, nous partons pour la Belgique, dans notre salle de mariage, afin de goûter les plats que nous servirons le jour J. A 6, nous devrions réussir à choisir!

Et bien, c'est pas gagné... 3 entrées et 3 plats à départager: l'1 de chaque est vite éliminé, mais le choix reste difficile entre les finalistes. Nous y réfléchissons encore, mais vous n'en saurez pas plus, ce sera la surprise!

Samedi: Pour rester dans l'esprit mariage, nous partons nous balader à St André, pour faire découvrir à nos parents la Mairie et l'Eglise qui seront les lieux privilégiés de notre mariage. Ils découvrent ainsi que tout est très proche!

Au menu du samedi midi: côtes d'agneau accompagné de risotto: miam!

L'après-midi est plutôt "culturel", puisque nous allons visiter l'exposition consacrée à Picasso qui vient de débuter à la Piscine de Roubaix. Exposition sympa, mais le lieu l'est tout autant: cette ancienne piscine a été transformée en musée il y a 10 ans, et accueille des collections permanentes et des expositions temporaires.

Pour clôturer cette journée, rien de tel que la préparation d'un bon repas! Au menu, un plat typiquement du Nord: carbonade flamande (et ça mijote, ça mijote, ça mijote pendant plus de 2h), et frites. Je n'aime habituellement pas trop les plats avec plein de sauce, mais je dois avouer que cette carbonade était déliceuse!

Dimanche: Nous partons pour une balade au grand air sur le Mont des Cats.

Le temps est magnifique, et la balade très agréable. Pour nous motiver, nous avions prévu un déjeuner dans un estaminet en fin de balade.

Et là encore, le repas est délicieux: cochonailles, escalope au fromage du mont des cats, jambonneau grillé dans la cheminée, et bien sûr..... des frites!

La journée se termine tranquillement, les parisiens repartent et nous attendons les corses, pour un apéritif dinatoire.

Lundi: Je n'avais malheureusement pas pu prendre ma journée entière, mais je fais la surprise à nos hôtes de poser mon après-midi.

Les chanceux "non travailleurs" partent visiter une nouvelle fois notre salle de mariage, puis nous nous retrouvons pour déjeuner dans un restaurant d'application d'une école hôtelière. Une grande première pour moi, et un très agréable moment: on y mange très bien, des plats bons et bien présentés, avec un service certes un peu hésitant parfois, mais tout de même appliqué.

Nous allons ensuite profiter du soleil en visitant la ville de Courtrai en Belgique.

Au diner, nous utilisons pour la 1ère fois notre crèpière-wok, ou plutôt les woks puisque nous n'en avions jamais eu l'occasion. Encore une bonne surprise, car c'est très simple, très convivial, et surtout très bon! Et nous en profitons pour célébrer les 60 ans de Sergio autour d'un Merveilleux!

Mardi: Le travail reprend pour nous, mais nous profitons tout de même d'un dernier déjeuner avec les corses avant leur départ.

Merci à tous d'être venus, ça nous a fait un immense plaisir de vous accueillir chez nous!

Qui dit 1er week-end de décembre dit... SAPIN!!!!

L'année 2011 n'échape pas à la règle, notre sapin trône désormais dans notre salon. Et cette année, il est plutôt joli pour plusieurs raisons:

  - Il est suffisamment grand pour notre maison, mais pas trop gros

  - Même non décoré il était déjà très joli

  - Il a changé de place cette année, et on peut l'admirer du salon mais aussi de la cuisine

  - Décoré et tout illuminé, il reflète la magie de Noël

En ce week-end prolongé du 11 novembre, nous prenons la direction de Bruxelles pour passer le week-end avec des amis de Thibaut. En résumé: bonnes bouffes et rigolades!

Nous arrivons vendredi midi, et commençons par aller déjeuner dans une petite brasserie remplie de spécialités.

Je découvre avec bonheur le "Stoemp", sorte de purée de pommes de terre et de légumes, accompagnée de saucisse et d'oeuf sur le plat: délicieux, mais bourratif!

Pendant que les garçons partent se dépenser en jouant au foot (d'après ce que j'ai compris, nos grands gaillards l'ont emporté face à des gamins de 9 ans au but en or, 14 à 13! ), les filles partent se balader dans Bruxelles. Nous avons de la chance, la brume matinale se lève et laisse la place à un soleil radieux. Nous en profitons pour goûter au bonheur local... la bière!!

Nous retrouvons ensuite les garçons en ville (devant le Manneken-Pis tout nu!) avant d'aller prendre un apéritif (encore de la bière!), puis d'aller diner dans un grill japonais. Notre cuisiner ne parle pas un mot de français, mais joue les acrobates culinaires. Il arrive même à me faire gober un bout d'omelette en la lançant de quelques mètres, c'est pour dire...

Les garçons termineront la soirée (ou devrais-je dire la matinée??) au casino et divers pubs, pendant que les filles rentreront sagement se coucher.

Le réveil du samedi matin est difficile pour certains. Je profite du calme ambiant pour aller courir au Parc du Cinquantenaire: le soleil est radieux, il ne fait pas trop froid, le footing est très agréable!

Nous allons ensuite déjeuner (goûter?) dans le centre-ville. Après 30 min, le serveur vient nous annoncer qu'il y a un "alinéa" en cuisine (voulait-il dire "aléa"?) et qu'il n'y a plus de tarte aux champignons! Les gloutons que nous sommes n'apprécient pas tellement...

Avec ses efforts pour nous divertir avec des déguisements pour un anniversaire qui n'en était même pas un (on a passé le week-end à faire croire dans tous les restos que c'était l'anniversaire d'Olivier, et bien croyez-le ou non, ça marche!), nous passons tout de même un bon moment.

Nouvelle balade dans Bruxelles jusqu'à la tombée du jour.

Diner (et oui, on mange encore!) dans un nouveau restau où je goute un vol au vent de poulet délicieux (le vol au vent semble être un plat typique de Belgique, il y en a dans tous les restaurants...), et une dame blanche mémorable (mais rien à côté du banana split géant de Thibaut...).

La soirée se termine tranquillement, tout le monde est encore un peu fatigué...

Notre dimanche matin est consacré à une balade dans le froid du marché, où nous nous arrêtons déguster huitres, moules et crevettes, accompagnées de vin blanc directement sur le marché (mais comment font-ils pour ingurgiter tout ça alors qu'on sort à peine du petit déjeuner?), avant de déjeuner tranquillement de charcuterie et autres fromages en provenance du marché.

Nous repartons en début d'après-midi, pour un repos bien mérité à la maison avant la reprise de la semaine...